白神こだま酵母、ハマネの塩

約15cmx12cmx8cm     約360g

a・i・u・e・oで作り始めた最初のパン。

小麦のシンプルな美味しさを感じられる。

お店では、季節の野菜と生ハムやチーズでサンドイッチにしています。

白神こだま酵母、有機レーズン、有機干しいちじく、有機サンフラワーシード、ハマネの塩

約18cmx16cmx8cm       約550g

贅沢にドライフルーツとナッツを入れました。生地に砂糖を使っていないのに、ドライフルーツの甘さが移りほんのり甘くなっています。どっしりボリュームのあるパンです

モラセス培養酵母、甘酒、ハマネの塩

約直径17cmx高さ7cm     約450g

「クラシックの皮が硬くて」という方にも小麦の美味しさを感じながら食べて頂けるパンを、と考えたのがこのパンです。甘酒の力でフワッと。小さな子供さんから年配の方まで食べやすいパンです。形が魅力的で買われる方も。

モラセス培養酵母、柚子ピール(四国産柚子、国産洗双糖、国産麦芽水飴)、有機くるみ、ハマネの塩

約17cmx8cmx6cm         約340g

柚子ピールの香りとくるみの組み合わせで当店人気パン。

柚子の香りがゆったりした気持ちにしてくれるかも。

モラセス培養酵母、甘酒、べに大豆うす甘納豆(道産てん菜糖、山形県産特別栽培紅大豆、喜界島粗製糖)、ハマネの塩

約17cmx8cmx6cm       約350g

優しい甘さの甘納豆、紅大豆なのでもっちりとした独特の風味があります。

モラセス培養酵母、甘酒、有機ブラックチョコ、ハマネの塩

約17cmx8cmx6cm　　約310g

クーベルチュールブラックチョコはブランデーに会う様な大人も楽しめるチョコレートです。もちろん美味しいチョコレートなら子供でも。

パリの学校帰りの子供たちのためにパン・オ・ショコラを持ちながら待っていた親たち。そんな風景を思い出しながらa・i・u・e・oのチョコパンを作りました。

モラセス培養酵母、甘酒、有機こけもも、ハマネの塩

約17cm x 8cm x 6cm           約300g

フィンランドから届いた甘酸っぱい赤宝石、こけももに魅せられパンにしました。こけもも独特の味と香りをお楽しみ下さい。

1998(ライ麦パン)

白神コダマ酵母、オーガニックライ麦粉(アメリカ産)、ハマネの塩

約18cm x 12cm x 7cm          約260g

ライ麦粉50%の酸味のない優しいライ麦パンです。

クラシック1個、柚子ピールとくるみの香りパン1個、こけももパン1個のセットです。

郵便局のレターパック510でのお届けなので全国一律、税込送料込みの料金です。

時間指定はできません。

クラシック1個、豆パン1個、チョコパン1個のセットです。

郵便局のレターパック510でのお届けなので全国一律、税込送料込みの料金です。

時間指定はできません。

ひまわりレーズンパン1個、ライ麦パン2個のセットです。

郵便局のレターパック510でのお届けですので全国一律、税込送料込みの料金です。

時間指定はできません。